蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
にんじん、たまねぎ、じゃがいもレシピ
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著者 |
山田 英季/著
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出版者 |
光文社
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出版年月 |
2017.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
資料種別 |
貸出区分 |
状態区分 |
貸出
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1 |
城北 | 5310459101 | 596.37// | 一般書 | 一般書 | | 貸出中 |
× |
2 |
水窪 | 7110028441 | 596.37// | 一般書 | 一般書 | | 在庫 |
○ |
3 |
流通元町 | 7510149250 | 596.37// | 一般書 | 一般書 | | 貸出中 |
× |
4 |
北 | 5810214063 | 596.37// | 一般書 | 一般書 | | 貸出中 |
× |
5 |
はまゆう | 6110226278 | 596.37// | 一般書 | 一般書 | | 在庫 |
○ |
6 |
都田 | 7610331386 | 596.37// | 一般書 | 一般書 | | 在庫 |
○ |
関連資料
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料理-野菜 にんじん(人参) たまねぎ ばれいしょ
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
資料区分 |
図書 |
書名 |
にんじん、たまねぎ、じゃがいもレシピ |
著者 |
山田 英季/著
|
出版者 |
光文社
|
出版年月 |
2017.12 |
ページ数 |
108p |
大きさ |
26cm |
件名 |
料理-野菜 |
分類 |
596.37
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ISBN |
4-334-97970-6 |
内容紹介 |
いつでも家にあるにんじん、たまねぎ、じゃがいもを、もっと上手に使いましょう。味つけや切り方、組み合わせなど、ちょっとした調理法のコツで彼らが主役になる、かんたんおいしいレシピを紹介します。 |
著者紹介 |
兵庫県生まれ。フレンチ等でシェフを経験したのち、ケータリングなどにも活躍の場を広げていき、株式会社and recipeを設立。著書に「簡単!3色べんとう」など。 |
内容細目表:
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