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所蔵数 6 在庫数 0 予約数 11 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

ちくわファンクラブ　　ちくわの可能性をお伝えしたい　　　

著者 藤井 恵／著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2025.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 南5410238405596.35//一般書一般書　貸出中  ×
2 可新6010337522596.35//一般書一般書　取置中  ×
3 積志5610341694596.35//一般書一般書　貸出中  ×
4 三ヶ日6810770526J596.35//実用書一般書　貸出中  ×
5 はまゆう6110393052596.35//一般書一般書　貸出中  ×
6 都田7610509056596.35//一般書一般書　貸出中  ×

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 ちくわファンクラブ　　ちくわの可能性をお伝えしたい　　　
副書名 ちくわの可能性をお伝えしたい
著者 藤井 恵／著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2025.5
ページ数 111p
大きさ 15×21cm
件名 料理-魚
分類 596.35
ISBN 4-416-52486-2
内容紹介 安価で魚のたんぱく質がとれ、ローカロリー。加工品なので調理も簡単。肉や魚の代用品としても使えるちくわ。ナムル、かば焼き、グラタン、茶碗蒸し、ミックスフライ、チャーハンなど、ちくわを使ったレシピを多数紹介する。
著者紹介 料理研究家、管理栄養士。テレビや雑誌、書籍などで活動。著書に「からだ整えおにぎりとみそ汁」「働きながら家族のごはんを作るために」など。



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