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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

ひと皿で体が元気になるお粥と麵の本　　　　　

著者 パン ウェイ／著
出版者 大和書房
出版年月 2013.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 浜北6210167778596.3//一般書一般書　在庫  ○
2 龍山7210043092596.3//一般書一般書　在庫  ○
3 流通元町7510089092596.3//一般書一般書　貸出中  ×

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 ひと皿で体が元気になるお粥と麵の本　　　　　
著者 パン ウェイ／著
出版者 大和書房
出版年月 2013.11
ページ数 109p
大きさ 21cm
件名 粥
分類 596.3
ISBN 4-479-92068-7
内容紹介 お腹が空っぽなので手早くささっと1品作りたい。残ったお肉と野菜を使いたい。疲れ気味な胃にやさしいものを食べたい…。そんなときに心強い、たっぷりの栄養とおいしさがつまったお粥と麵を69種類紹介します。
著者紹介 中国生まれ。料理研究家。中国料理、家庭薬膳料理、中国茶の料理教室を主宰。著書に「げんきときれいをつくる五味五色」「薬膳料理教室の体においしいごはん」など。



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