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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

うちの台所道具　　おいしいを作る道具54と、そこから生まれるレシピ　　　

著者 ワタナベ マキ／著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2018.10

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1 浜北6210433295596.9//一般書一般書　在庫  ○
2 天竜6310974842596.9//一般書一般書　在庫  ○
3 三ヶ日6810672102J596.9//実用書一般書　在庫  ○
4 北5810228949596.9//一般書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 うちの台所道具　　おいしいを作る道具54と、そこから生まれるレシピ　　　
副書名 おいしいを作る道具54と、そこから生まれるレシピ
著者 ワタナベ マキ／著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2018.10
ページ数 163p
大きさ 21cm
件名 料理器具
分類 596.9
ISBN 4-391-15193-0
内容紹介 まな板、やっとこ鍋、鉄フライパン、ステンレスバット、盛りつけ箸、オリーブオイルポット、コーヒードリッパー…。料理家・ワタナベマキが、料理をサポートしてくれる道具と、そこから生まれるレシピを紹介する。
著者紹介 1976年神奈川県生まれ。「サルビア給食室」を立ち上げ、料理家に。保存食、お菓子、雑貨のお店「STOCK THE PANTRY」をオープン。著書に「アジアの麵」など。



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