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書誌情報サマリ

書名

うつわ使いがもっと楽しくなる本。　つづき　選ぶ。そろえる。合わせる。　　　

著者 安野 久美子／著
出版者 エクスナレッジ
出版年月 2023.4

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1 細江6611492908596.9//一般書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 うつわ使いがもっと楽しくなる本。　つづき　選ぶ。そろえる。合わせる。　　　
副書名 選ぶ。そろえる。合わせる。
著者 安野 久美子／著
出版者 エクスナレッジ
出版年月 2023.4
ページ数 128p
大きさ 21cm
件名 食器
分類 596.9
ISBN 4-7678-3137-4
内容紹介 うつわをもっと気軽に使えるようになるための本。1つのうつわをいろいろな料理、さまざまなシーンで使い回すことを提案。良い例と悪い例がひと目でわかるうつわ使いのポイント、個性豊かなうつわ作家たちの作品紹介も掲載。
著者紹介 うつわと食の道具を取り扱うギャラリー「UTSUWA KESHIKI」店主。うつわコーディネーター。ヘアサロンを開業。



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