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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

器は自由におおらかに　　おいしく見える器の選び方・使い方　　　

著者 中川 たま／著
出版者 家の光協会
出版年月 2020.7

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1 中央7410388024596.9//一般書一般書　在庫  ○
2 浜北6210476989596.9//一般書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 器は自由におおらかに　　おいしく見える器の選び方・使い方　　　
副書名 おいしく見える器の選び方・使い方
著者 中川 たま／著
出版者 家の光協会
出版年月 2020.7
ページ数 135p
大きさ 21cm
件名 食器
分類 596.9
ISBN 4-259-56656-2
内容紹介 料理は器で生かされ、また、器も料理で生かされる-。料理家・中川たまが、自身の器選びや器使いを写真とともに紹介。器と一緒に楽しむレシピも掲載する。ショップリスト付き。
著者紹介 1971年兵庫県生まれ。料理家。イベントやワークショップを開催。著書に「デイリーストック」「たまさんちのおおらかなおやつ」「暦の手仕事」など。



内容細目表：

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