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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

機嫌よくいられる台所　　家事をラクにするためのマイルール　　　

著者 高橋 みどり／[ほか著]
出版者 家の光協会
出版年月 2021.4

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1 南陽5910175933596.9//一般書一般書　在庫  ○
2 雄踏6510625756596.9//一般書一般書　在庫  ○
3 はまゆう6110288914596.9//一般書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 機嫌よくいられる台所　　家事をラクにするためのマイルール　　　
副書名 家事をラクにするためのマイルール
著者 高橋 みどり／[ほか著]
出版者 家の光協会
出版年月 2021.4
ページ数 143p
大きさ 21cm
件名 台所
分類 596.9
ISBN 4-259-56687-6
内容紹介 手ぬぐいを使い回す、肉や魚は塩と酒で洗う、家事は自己満足のためにする…。高橋みどり、福田春美、ワタナベマキら料理上手・段取り上手の6人が、長年かけて見いだしてきた台所のルールを具体的に紹介する。
著者紹介 1957年生まれ。フードスタイリスト。「tamise kuroiso」の店主。著書に「おいしい時間」など。



内容細目表：

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