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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

キッチンが呼んでる!　　　　　

著者 稲田 俊輔／著
出版者 小学館
出版年月 2022.11

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 中央7410416569F/ｲﾅﾀﾞ/一般書一般書　在庫  ○
2 三ヶ日6810752755F/ｲﾅﾀﾞ/一般書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 キッチンが呼んでる!　　　　　
著者 稲田 俊輔／著
出版者 小学館
出版年月 2022.11
ページ数 204p
大きさ 19cm
分類 913.6
ISBN 4-09-386661-3
内容紹介 3年ぶりのひとり暮らし、調味料を厳選し、調理器具を買い足しながら、「食べること」を追究する「わたし」の27日間を描いたフードラブ・ストーリー。『小説丸』配信を加筆し、書き下ろしを加えて書籍化。
著者紹介 鹿児島県生まれ。京都大学卒業。料理人・飲食店プロデューサー。南インド料理店「エリックサウス」を開店。著書に「おいしいものでできている」など。
内容細目注記 内容:3日目のオーブントースター 4日目の炊飯器 5日目の小鍋とフライパン 6日目の電子レンジ 7日目のサラダバー 8日目の味噌 1日目のウーバーイーツ 9日目のパクチー 10日目のクミン 11日目のおだし 12日目のフライドチキン 2日目のカツサンド 2日目のハンバーグサンド 13日目の深型フライパン 14日目の鰻重 15日目の冷や汁 16日目のパリジェンヌ 17日目のナイフとフォーク 18日目の湯豆腐 19日目の塩焼きそば 19日目のソース焼きそば 20日目のオイルポット 21日目のおもてなし 22日目のチリトマトヌードル 23日目の二郎系 ほか5編



内容細目表：

1 3日目のオーブントースター   7-12
2 4日目の炊飯器   13-18
3 5日目の小鍋とフライパン   19-24
4 6日目の電子レンジ   25-30
5 7日目のサラダバー   31-36
6 8日目の味噌   37-42
7 1日目のウーバーイーツ   43-49
8 9日目のパクチー   50-56
9 10日目のクミン   57-63
10 11日目のおだし   64-69
11 12日目のフライドチキン   70-75
12 2日目のカツサンド   76-83
13 2日目のハンバーグサンド   84-90
14 13日目の深型フライパン   91-96
15 14日目の鰻重   97-103
16 15日目の冷や汁   104-110
17 16日目のパリジェンヌ   111-117
18 17日目のナイフとフォーク   118-123
19 18日目の湯豆腐   124-130
20 19日目の塩焼きそば   131-137
21 19日目のソース焼きそば   138-143
22 20日目のオイルポット   144-149
23 21日目のおもてなし   150-156
24 22日目のチリトマトヌードル   157-163
25 23日目の二郎系   164-170
26 24日目のロールキャベツ   171-177
27 25日目の采配   178-184
28 26日目のトングを持つ手   185-191
29 1日目のミラノ風ドリア   192-197
30 27日目のラード   198-204
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