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所蔵数 0 在庫数 0 予約数 1 発注数 1

書誌情報サマリ

書名

食べきり漬けもの　　余った野菜ですぐできる　　　

著者 重信 初江／著
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2025.6

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 食べきり漬けもの　　余った野菜ですぐできる　　　
副書名 余った野菜ですぐできる
著者 重信 初江／著
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2025.6
ページ数 127p
大きさ 21cm
件名 漬物
分類 596.3
ISBN 4-02-333445-8
内容紹介 出盛りの野菜を多めに買ったとき、野菜が少し余ったとき、最後までおいしく食べきりたいとき、漬けものにしてみませんか。短い時間で完成するレシピを中心に、野菜の漬けものレシピを紹介します。
著者紹介 服部栄養専門学校調理師科卒業。料理研究家のアシスタントを経て独立。著書に「おうちキンパ」など。



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