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書誌情報サマリ

書名

パブモゴニ?チャルモッケスミダ　　ご飯食べた?いただきます　　　

著者 裵 仙和／著
出版者 ディグ
出版年月 2025.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 東5710334821596.22//一般書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 パブモゴニ?チャルモッケスミダ　　ご飯食べた?いただきます　　　
副書名 ご飯食べた?いただきます
著者 裵 仙和／著
出版者 ディグ
出版年月 2025.5
ページ数 187p
大きさ 30cm
件名 料理(朝鮮)
分類 596.22
ISBN 4-911303-03-0
内容紹介 江戸川区に韓国料理店をオープンしてから25年間、本場韓国の味を再現した料理の数々でファンの舌を満足させてきた著者による、直伝のレシピ本。全117品を収録する。これまでの歩み、韓国料理に対する想いも綴る。
著者紹介 韓国生まれ。船堀のオープンカフェ「のほほん」を経営。2006年から料理教室を始める。



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