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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

微生物制御  科学と工学   

著者 土戸 哲明/[ほか]著
出版者 講談社
出版年月 2002.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 三ヶ日6810176948465//一般書一般書 在庫 

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465 465
微生物 殺菌

書誌詳細

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資料区分 図書
書名 微生物制御  科学と工学   
副書名 科学と工学
著者 土戸 哲明/[ほか]著
出版者 講談社
出版年月 2002.11
ページ数 162p
大きさ 21cm
件名 微生物
分類 465
ISBN 4-06-139798-2
内容紹介 微生物制御の科学・工学・応用を詳細に解説。微生物の生育から活性発現までを理解し、有効に利用するために重要となる微生物制御の基礎科学から工学的方法、具体的応用を解説。制御の視点からの初の成書。
著者紹介 1971年大阪大学大学院工学研究科修士課程修了。現在、関西大学工学部生物工学科教授。工学博士。



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