検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 　予約件数： 0 件
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

クール・ツールズ　　英文版　　　

著者 ケイト・クリッペンスティーン／著 小西 康夫／写真
出版者 講談社インターナショナル
出版年月 2006.2

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 城北016535538en596.9//外国語資料外国語一般　在庫  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

596.9　596.9
【台所道具の選び方、使い方、繕い方　…】 台所道具の選び方、使い方、繕い方　…
日野 明子／著 【人と暮らしと、台所16のカタチ】 人と暮らしと、台所16のカタチ
 【私をもてなす器】 私をもてなす器
高橋 香織／著 【暮らしを育てる台所2】 暮らしを育てる台所2
 【現代調理道具論　：　おいしさ・美し…】 現代調理道具論　：　おいしさ・美し…
稲田 俊輔／著 【うつわの教科書　：　選び方・使い方…】 うつわの教科書　：　選び方・使い方…
竹内 万貴／監修 【人生が変わる台所道具　：　私を助け…】 人生が変わる台所道具　：　私を助け…
本多 さおり／[… 【一生ものの台所　：　ひとり暮らしの…】 一生ものの台所　：　ひとり暮らしの…
 【97歳料理家タミ先生の台所おさらい…】 97歳料理家タミ先生の台所おさらい…
桧山 タミ／著 【うつわ使いがもっと楽しくなる…つづき】 うつわ使いがもっと楽しくなる…つづき
安野 久美子／著 【J‐style Utsuwa私のう…】 J‐style Utsuwa私のう…
田中 敦子／著 【ようびの器　：　ものみな美しき日々…】 ようびの器　：　ものみな美しき日々…
眞木 啓子／著 【台所と食卓の名脇役　：　食にまつわ…】 台所と食卓の名脇役　：　食にまつわ…
細萱 久美／著 【旅するキッチン　：　異国で出合った…】 旅するキッチン　：　異国で出合った…
口尾 麻美／著 【おいしい器のある暮らし　：　ずっと…】 おいしい器のある暮らし　：　ずっと…
タサン志麻／[ほ… 【台所道具　：　日々を彩るキッチンツ…】 台所道具　：　日々を彩るキッチンツ…
日本の手仕事・暮… 【箸置きの世界　：　食卓の小さな遊び】 箸置きの世界　：　食卓の小さな遊び
串岡 慶子／著 【台所道具　：　日々を彩るキッチンツ…】 台所道具　：　日々を彩るキッチンツ…
日本の手仕事・暮… 【あっちこっち食器棚めぐり】 あっちこっち食器棚めぐり
伊藤 まさこ／著 【台所図鑑　：　キッチンには人生がつ…】 台所図鑑　：　キッチンには人生がつ…
大木奈 ハル子／… 【85歳現役、暮らしの中心は台所　：…】 85歳現役、暮らしの中心は台所　：…
高森 寛子／著 【おしゃべりな台所道具　：　話し出す…】 おしゃべりな台所道具　：　話し出す…
土切 敬子／著 【暮らしを育てる台所[1]】 暮らしを育てる台所[1]
 【道具と料理】 道具と料理
相場 正一郎／著 【七厘の本　：　感動するほど楽しい!】 七厘の本　：　感動するほど楽しい!
坂口 一真／著
料理器具
【台所道具の選び方、使い方、繕い方　…】 台所道具の選び方、使い方、繕い方　…
日野 明子／著 【藤井恵選りすぐり道具とレシピ　：　…】 藤井恵選りすぐり道具とレシピ　：　…
藤井 恵／著 【現代調理道具論　：　おいしさ・美し…】 現代調理道具論　：　おいしさ・美し…
稲田 俊輔／著 【昭和台所なつかし図鑑】 昭和台所なつかし図鑑
小泉 和子／著 【自宅で淹れるコーヒー最強ガイドブッ…】 自宅で淹れるコーヒー最強ガイドブッ…
 【旅するインテリア　：　Pieces…】 旅するインテリア　：　Pieces…
口尾 麻美／著 【食の道具大全　：　料理道具の歴史・…】 食の道具大全　：　料理道具の歴史・…
コリン・マイナッ… 【昔の道具で郷土ごはん】 昔の道具で郷土ごはん
農文協／編 【少ないもので料理する　：　シンプル…】 少ないもので料理する　：　シンプル…
ドミニック・ロー… 【おしゃべりな台所道具　：　話し出す…】 おしゃべりな台所道具　：　話し出す…
土切 敬子／著 【道具と料理】 道具と料理
相場 正一郎／著 【七厘の本　：　感動するほど楽しい!】 七厘の本　：　感動するほど楽しい!
坂口 一真／著 【伝統の技キラリ!暮らしを彩る和食器…】 伝統の技キラリ!暮らしを彩る和食器…
阿部 悦子／[著… 【わたしの理想のキッチン】 わたしの理想のキッチン
雅姫／著 【キッチンの歴史　：　料理道具が変え…】 キッチンの歴史　：　料理道具が変え…
ビー・ウィルソン… 【DIYでコーヒーを楽しむ本　：　自…】 DIYでコーヒーを楽しむ本　：　自…
 【人生が変わる料理道具　：　道具を知…】 人生が変わる料理道具　：　道具を知…
 【台所にこの道具】 台所にこの道具
宮本 しばに／著 【うちの台所道具　：　おいしいを作る…】 うちの台所道具　：　おいしいを作る…
ワタナベ マキ／… 【食を支えるキッチングッズ　：　調理…】 食を支えるキッチングッズ　：　調理…
肥後 温子／著 【キッチン・スタイル　：　やっぱり気…】 キッチン・スタイル　：　やっぱり気…
 【男の一生モノと暮らす　：　器皿と料…】 男の一生モノと暮らす　：　器皿と料…
左古 文男／著,… 【うちカフェ　：　自宅で楽しむ本格コ…】 うちカフェ　：　自宅で楽しむ本格コ…
cafenoma… 【和の台所道具おいしい料理帖　：　使…】 和の台所道具おいしい料理帖　：　使…
小島 喜和／著 【私の好きな「料理道具」と「食材」】 私の好きな「料理道具」と「食材」
渡辺 有子／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

資料区分 図書
書名 クール・ツールズ　　英文版　　　
副書名 英文版
著者 ケイト・クリッペンスティーン／著
著者 小西 康夫／写真
出版者 講談社インターナショナル
出版年月 2006.2
ページ数 111p
大きさ 26cm
件名 料理器具
分類 596.9
ISBN 4-7700-3016-9
内容紹介 出刃包丁、柳刃包丁、すりばち、おろし金、鍋、ざる、ウロコとり、さいばし、しゃもじ…。日本の職人たちが丹精こめて作り上げてきた日本の料理道具を、アメリカ人の著者が英語で紹介したもの。



内容細目表：

前のリンクに戻る
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。