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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

「お菓子中毒」を抜け出す方法　　あの超加工食品があなたを蝕む　　　

著者 白澤 卓二／著
出版者 祥伝社
出版年月 2019.2

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1 西5510203093498.5//一般書一般書　取置中  ×
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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 「お菓子中毒」を抜け出す方法　　あの超加工食品があなたを蝕む　　　
副書名 あの超加工食品があなたを蝕む
著者 白澤 卓二／著
出版者 祥伝社
出版年月 2019.2
ページ数 197p
大きさ 19cm
件名 食生活
分類 498.5
ISBN 4-396-61676-2
内容紹介 白砂糖や果糖、人工甘味料、小麦、食塩、油がたっぷり使われた超加工食品「お菓子」。心身に弊害をもたらす要因を7つに絞り、なぜ中毒をもたらすのか、どんなダメージがあるのか、どのように抜け出すのかを紹介する。
著者紹介 1958年神奈川県生まれ。千葉大学医学部卒業。医学博士。白澤抗加齢研究所所長、お茶の水健康長寿クリニック院長。著書に「肥満遺伝子」など。



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