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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

おいしいインドネシア料理　　家庭で作る本格レシピ50選　　　

著者 榎本 直子／著 村上 百合／著
出版者 めこん
出版年月 2007.10

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1 東5710052365596.22//一般書一般書　在庫  ○
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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 おいしいインドネシア料理　　家庭で作る本格レシピ50選　　　
副書名 家庭で作る本格レシピ50選
著者 榎本 直子／著
著者 村上 百合／著
出版者 めこん
出版年月 2007.10
ページ数 1冊
大きさ 21cm
件名 料理(インドネシア)
分類 596.22
ISBN 4-8396-0210-9
内容紹介 スパイスやハーブをたっぷり効かせて作る、味わい豊かなインドネシア料理。インドネシアに暮らす人々が愛してやまない日常食や各地の名物料理などを幅広く紹介。本場の味を忠実に再現する本格レシピ50も収録する。
著者紹介 1953年新潟生まれ。インドネシア料理家。グラフィック・デザイナー。



内容細目表：

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