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所蔵数	2	在庫数	1	予約数	0	発注数	0

書誌情報サマリ

書名	タイ飯、沼。
著者	高田胤臣／著
出版者	晶文社
出版年月	2023.11

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	配架場所	資料種別	貸出区分	状態区分	貸出
1	細江	6611502789	596.22//	一般書	一般書		在庫	○
2	都田	7610482080	596.22//	一般書	一般書		貸出中	×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

資料区分	図書
書名	タイ飯、沼。
著者	高田胤臣／著
出版者	晶文社
出版年月	2023.11
ページ数	723p
大きさ	19cm
件名	料理(タイ)
分類	596.22
ISBN	4-7949-7380-1
内容紹介	空前絶後、情熱の国を食べ尽くす! おなじみのトムヤムクン、ガパオから、日本では絶対食べられない各種の麵、超マニアックで危険な料理、そして豊富なスイーツまで、タイ在住20年間で実際に食べた料理を一気に紹介。
著者紹介	東京都出身。ライター。タイ語留学を経てタイ在住。著書に「バンコク裏の歩き方」「亜細亜熱帯怪談」など。

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