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蔵書情報

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所蔵数 18 在庫数 18 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

カステラ、カステラ!　　　たくさんのふしぎ傑作集　　

著者 明坂 英二／文 齋藤 芽生／絵
出版者 福音館書店
出版年月 2013.5

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 中央5120122030383//児童書児童書　在庫  ○
2 東5720122869383//児童書児童書　在庫  ○
3 東5720122877383//児童書児童書　在庫  ○
4 城北5320194649383//児童書児童書　在庫  ○
5 可新6020068687383//児童書児童書　在庫  ○
6 舞阪6420241785383//児童書児童書　在庫  ○
7 雄踏6520199529383//児童書児童書　在庫  ○
8 浜北6220097932383//児童書児童書　在庫  ○
9 積志5620064401383//児童書児童書　在庫  ○
10 天竜6320431163383//児童書児童書　在庫  ○
11 春野6920150478383//児童書児童書　在庫  ○
12 佐久間7020147752383//児童書児童書　在庫  ○
13 流通元町7520080354383//児童書児童書　在庫  ○
14 引佐6720292827383//科学絵本児童書　在庫  ○
15 三ヶ日6820217294383//児童書児童書　在庫  ○
16 北5820045804383//児童書児童書　在庫  ○
17 はまゆう6120045494383//児童書児童書　在庫  ○
18 都田7620040167383//児童書児童書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 カステラ、カステラ!　　　たくさんのふしぎ傑作集　　
著者 明坂 英二／文
著者 齋藤 芽生／絵
出版者 福音館書店
出版年月 2013.5
ページ数 39p
大きさ 26cm
件名 菓子-歴史
分類 383.81
ISBN 4-8340-2783-9
内容紹介 日本の長崎で「カステラ」と呼ばれるようになったポルトガルのお菓子。それは、日本人の誰も口にしたことがないお菓子でした。カステラがいつ、どのように日本にやってきて、今のようなカステラになったのかを紹介します。
著者紹介 1931〜2010年。早稲田大学仏文科中退。PR誌の編集に携わるうちに食べものの歴史や文化に興味を持ち、本を書き始める。著書に「卵を割らなければオムレツはできない」など。



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