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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 2 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

衝撃的においしいひき肉レシピ　　　　　

著者 中村 奈津子／著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2024.11

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1 東5710326298596.33//一般書一般書　在庫  ○
2 雄踏6510685172596.33//一般書一般書　貸出中  ×
3 引佐6710632040596.33//一般書一般書　在庫  ○
4 はまゆう6110385561596.33//一般書一般書　貸出中  ×

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 衝撃的においしいひき肉レシピ　　　　　
著者 中村 奈津子／著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2024.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
件名 料理-肉
分類 596.33
ISBN 4-391-16360-5
内容紹介 60年続く料理教室の格上の味つけと簡単調理のコツで、ひき肉料理がごちそうに! ご飯にも麵にも合う便利な「そぼろ」ストックや、和・洋・中・エスニックのひき肉おかずとおつまみのレシピが満載。
著者紹介 日本女子大学食物学科卒業。料理研究家。田中伶子クッキングスクール校長。著書に「衝撃的においしい鶏むねレシピ」など。



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