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書誌情報サマリ

書名

和菓子のひみつ　　楽しみ方・味わい方がわかる本　　　

著者 「江戸楽」編集部／著
出版者 メイツユニバーサルコンテンツ
出版年月 2025.8

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 和菓子のひみつ　　楽しみ方・味わい方がわかる本　　　
副書名 楽しみ方・味わい方がわかる本
著者 「江戸楽」編集部／著
出版者 メイツユニバーサルコンテンツ
出版年月 2025.8
ページ数 144p
大きさ 21cm
件名 和菓子
分類 383.81
ISBN 4-7804-3045-5
内容紹介 和菓子の基礎知識をはじめ、神仏との関わりの深い和菓子、代表的な和菓子のルーツ、全国で受け継がれている郷土菓子などを紹介。浮世絵や古典籍に描かれる和菓子なども月ごとに掲載する。進化系和菓子なども取り上げる。



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