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書誌情報サマリ

書名

食料の未来と私たちの暮らし　3　　　未来の私たちは何を食べている!?　

著者 井出 留美／監修
出版者 保育社
出版年月 2026.3

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 食料の未来と私たちの暮らし　3　　　未来の私たちは何を食べている!?　
著者 井出 留美／監修
出版者 保育社
出版年月 2026.3
ページ数 39p
大きさ 27cm
件名 食糧問題
分類 611.3
ISBN 4-586-08727-3
内容紹介 「食」を取り巻く状況や課題を知り、どのように食料安全保障を守り、食品ロスを減らすことができるのかを学ぶ本。3は、環境問題や担い手不足、食料生産を支える技術、食品ロスなど、未来の食料について解説する。



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