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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
資料種別 |
貸出区分 |
状態区分 |
貸出
|
1 |
城北 | 5320025819 | 596// | 児童書 | 児童書 | | 在庫 |
○ |
2 |
可新 | 6020009962 | 596// | 児童書 | 児童書 | | 在庫 |
○ |
3 |
浜北 | 6220034380 | K596/ク/2 | 閉架児童 | 児童書 | | 在庫 |
○ |
4 |
積志 | 5620012012 | 596// | 児童書 | 児童書 | | 在庫 |
○ |
5 |
細江 | 6620362373 | 596/ク/2 | 児童書 | 児童書 | | 在庫 |
○ |
6 |
三ヶ日 | 6820198213 | 596//2 | 児童書 | 児童書 | | 在庫 |
○ |
7 |
はまゆう | 6120009136 | 596// | 児童書 | 児童書 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
資料区分 |
図書 |
書名 |
くらべてわかる食品図鑑 2 肉と乳製品 |
著者 |
家庭科教育研究者連盟/編著
|
著者 |
田村 孝/絵 |
出版者 |
大月書店
|
出版年月 |
2007.7 |
ページ数 |
39p |
大きさ |
21×22cm |
件名 |
食品 |
分類 |
596
|
ISBN |
4-272-40602-9 |
内容紹介 |
ハムとソーセージ、ウインナとフランクフルト、トンカツとカツレツ、赤い卵と白い卵など、よく似ているけど違いを明確に答えられない食品を対比して、製法や栄養、歴史や名前の由来などの興味深い食品知識をわかりやすく解説。 |
内容細目表:
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