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書誌情報サマリ

書名

いつものつまみ、絶品つまみ。　　つまみがおいしいと、お酒はもっとおいしくなる　　　

著者 今泉 久美／著
出版者 成美堂出版
出版年月 2018.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 引佐6710590941596//一般書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 いつものつまみ、絶品つまみ。　　つまみがおいしいと、お酒はもっとおいしくなる　　　
副書名 つまみがおいしいと、お酒はもっとおいしくなる
著者 今泉 久美／著
出版者 成美堂出版
出版年月 2018.6
ページ数 111p
大きさ 26cm
件名 料理
分類 596
ISBN 4-415-32496-8
内容紹介 加熱なしの切るだけ・あえるだけの速攻つまみ、とっておきのもてなしつまみ、待つ時間がおいしくしてくれるひと晩漬け…。お酒がおいしくなるおつまみレシピを紹介します。定番つまみをおいしくするコツも収録。
著者紹介 山梨県生まれ。料理研究家、栄養士。女子栄養大学栄養クリニック特別講師。雑誌や新聞、テレビで活躍。著書に「女子栄養大学栄養クリニックのやせぐせがつくレシピ145」など。



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