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所蔵数 3 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

みそ玉　　一日一杯のみそ汁が、不調に効く!　　　

著者 村上 祥子／著 藤田 紘一郎／医学監修
出版者 永岡書店
出版年月 2019.2

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1 南5410176274498.58//一般書一般書　貸出中  ×
2 南陽5910157782498.58//一般書一般書　貸出中  ×
3 はまゆう6110249734IK498.58//一般書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

資料区分 図書
書名 みそ玉　　一日一杯のみそ汁が、不調に効く!　　　
副書名 一日一杯のみそ汁が、不調に効く!
著者 村上 祥子／著
著者 藤田 紘一郎／医学監修
出版者 永岡書店
出版年月 2019.2
ページ数 127p
大きさ 21cm
件名 味噌
分類 498.583
ISBN 4-522-43701-8
内容紹介 にんにく・たまねぎ・みそで作る「みそ玉」には、腸内環境や自律神経を整える効果がある。7色のファイトケミカルが入ったみそ玉みそ汁のレシピと、みそ玉を使った健康料理レシピを紹介する。
著者紹介 料理研究家。管理栄養士。公立大学法人福岡女子大学客員教授。電子レンジ調理の第一人者。



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