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所蔵数 6 在庫数 4 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

村上祥子80歳私がいつも食べている季節の保存食　　　　　

著者 村上 祥子／著
出版者 毎日が発見
出版年月 2022.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 中央5110593703596//一般書一般書　貸出中  ×
2 南5410214158596//一般書一般書　在庫  ○
3 天竜6311027889596//一般書一般書　在庫  ○
4 引佐6710617835596//一般書一般書　在庫  ○
5 北5810332139596//一般書一般書　在庫  ○
6 はまゆう6110349575596//一般書一般書　貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

資料区分 図書
書名 村上祥子80歳私がいつも食べている季節の保存食　　　　　
著者 村上 祥子／著
出版者 毎日が発見
出版年月 2022.11
ページ数 112p
大きさ 26cm
件名 料理
分類 596
ISBN 4-04-000708-3
内容紹介 漬ける、煮詰めるは電子レンジにお任せだから、簡単でおいしい! 80歳の著者が健康でいるためにふだん作り置きしている、季節の野菜や果物を使った保存食のレシピを紹介します。『毎日が発見』掲載を再編集。
著者紹介 福岡県生まれ。料理研究家、管理栄養士。福岡女子大学客員教授。「頑張らない台所」で料理レシピ本大賞in Japan 2020エッセイ賞受賞。



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