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蔵書情報

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所蔵数 7 在庫数 4 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

料理家村上祥子式78歳のひとり暮らし　　ちゃんと食べる!好きなことをする!　　　

著者 村上 祥子／著
出版者 集英社
出版年月 2020.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 南5410272008596.04//一般書一般書　貸出中  ×
2 西5510221392596.04//一般書一般書　在庫  ○
3 雄踏6510620146596.04//一般書一般書　貸出中  ×
4 水窪7110036063596.04//一般書一般書　在庫  ○
5 細江6611452175いき596.04//一般書一般書　貸出中  ×
6 引佐6710603611596.04//一般書一般書　在庫  ○
7 はまゆう6110278360596.04//一般書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 料理家村上祥子式78歳のひとり暮らし　　ちゃんと食べる!好きなことをする!　　　
副書名 ちゃんと食べる!好きなことをする!
著者 村上 祥子／著
出版者 集英社
出版年月 2020.9
ページ数 239p
大きさ 19cm
件名 料理
分類 596.04
ISBN 4-08-786131-0
内容紹介 自分がシニアになって「食べること」の大切さを改めて実感するベテラン料理家が、マイペースなひとり暮らしの日々、いさぎよい考え方、ふだんの食事の工夫を綴る。電子レンジや冷凍食材をフル活用した簡単レシピも収録。
著者紹介 料理研究家。管理栄養士。福岡女子大学客員教授。電子レンジ調理の第一人者。たまねぎの栄養面に着目し「たまねぎ氷」「にんたまジャム」等を考案。



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