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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

遺伝子組み換え食品　　　　　

著者 天笠 啓祐／著
出版者 緑風出版
出版年月 2000.1

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1 西011754878611.38//一般書一般書　在庫  ○
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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 遺伝子組み換え食品　　　　　
著者 天笠 啓祐／著
出版者 緑風出版
出版年月 2000.1
ページ数 275p
大きさ 20cm
件名 食糧問題
分類 611.38
ISBN 4-8461-9917-7
内容紹介 バイオテクノロジーが農業の主役になるとき、これまでの農業は破壊され、食べ物の化学汚染、人工化が始まる。遺伝子組み換え品の登場によって大きく変わろうとしている日本の現状と将来について考察。96年刊の増補改訂。
著者紹介 1947年東京都生まれ。早稲田大学理工学部卒業。『技術と人間』編集を経て、現在、フリー・ジャーナリスト。著書に「危険な暮らし」などがある。



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