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蔵書情報

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所蔵数 14 在庫数 13 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

未来の食べもの大研究  「食」の歴史とこれからをさぐろう 楽しい調べ学習シリーズ  

著者 石川 伸一/監修
出版者 PHP研究所
出版年月 2022.11


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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 中央5120319040611//児童書児童書 在庫 
2 5720146967611//児童書児童書 在庫 
3 南陽5920099933611//児童書児童書 在庫 
4 城北5320331696611//児童書児童書 在庫 
5 西5520109181611//児童書児童書 在庫 
6 浜北6220188160611//児童書児童書 在庫 
7 天竜6320609081611//児童書児童書 在庫 
8 佐久間7020168691611//児童書児童書 在庫 
9 細江6620468535611//児童書児童書 在庫 
10 引佐6720331849611//児童書児童書 在庫 
11 三ヶ日6820260807611//児童書児童書 在庫 
12 5820117991611//児童書児童書 在庫 
13 はまゆう6120147217611//児童書児童書 貸出中  ×
14 都田7620211511611//児童書児童書 在庫 

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611.3 611.3
食糧問題 食料品 食品工業

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

資料区分 図書
書名 未来の食べもの大研究  「食」の歴史とこれからをさぐろう 楽しい調べ学習シリーズ  
副書名 「食」の歴史とこれからをさぐろう
著者 石川 伸一/監修
出版者 PHP研究所
出版年月 2022.11
ページ数 55p
大きさ 29cm
件名 食糧問題
分類 611.3
ISBN 4-569-88080-8
内容紹介 人類の「食」の歴史と食料危機の現状、持続可能な食べものとして研究開発が進む代替肉・昆虫食・培養肉などを、図版・イラスト・写真を用いて解説する。



内容細目表:

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