検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 　予約件数： 0 件
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 6 在庫数 3 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

世界の麵図鑑　　59の国と地域の多彩な麵料理230種類を旅の雑学とともに解説　地球の歩き方BOOKS　　

著者 地球の歩き方編集室／編集
出版者 地球の歩き方
出版年月 2022.12

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 南5410214588383.8//一般書一般書　在庫  ○
2 可新6010303698383.8//一般書一般書　貸出中  ×
3 浜北6210518616383.8//一般書一般書　貸出中  ×
4 天竜6311027491383.8//一般書一般書　在庫  ○
5 細江6611486710383.8//一般書一般書　在庫  ○
6 北5810333160383.8//一般書一般書　貸出中  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

383.8　383.8
【世界のお弁当とソトごはん】 世界のお弁当とソトごはん
岡根谷 実里／著 【食材と調理の世界地図】 食材と調理の世界地図
佐原 秋生／著,… 【世界の郷土ごはん　：　75カ国の伝…】 世界の郷土ごはん　：　75カ国の伝…
青木 ゆり子／監… 【台所探検家、地球の食卓を歩く】 台所探検家、地球の食卓を歩く
岡根谷 実里／著 【食文化入門　：　百問百答】 食文化入門　：　百問百答
岡田 哲／著 【知ると楽しい!パンのすべて　：　進…】 知ると楽しい!パンのすべて　：　進…
「パンのすべて」… 【日本の肉じゃが世界の肉じゃが】 日本の肉じゃが世界の肉じゃが
阿古 真理／著 【人類4000年のレシピ　：　バビロ…】 人類4000年のレシピ　：　バビロ…
マックス・ミラー… 【世界の中華料理　：　World C…】 世界の中華料理　：　World C…
川口 幸大／編 【世界の納豆をめぐる探検】 世界の納豆をめぐる探検
高野 秀行／文・… 【見て、読んで楽しむ世界の料理365…】 見て、読んで楽しむ世界の料理365…
青木 ゆり子／著 【くさい食べ物大図鑑】 くさい食べ物大図鑑
前橋 健二／監修… 【ライ麦はもともと小麦に間違えられた…】 ライ麦はもともと小麦に間違えられた…
ビル・フランソワ… 【食で読む東方見聞録】 食で読む東方見聞録
遠藤 雅司／著 【見て、読んで楽しむ世界の料理365…】 見て、読んで楽しむ世界の料理365…
青木 ゆり子／著 【郷土食が紡ぐ新たな物語　：　グロー…】 郷土食が紡ぐ新たな物語　：　グロー…
窪田 暁／編著,… 【人間は料理をする生きものだ】 人間は料理をする生きものだ
森枝 卓士／文・… 【洋菓子を楽しむ教科書　：　歴史を知…】 洋菓子を楽しむ教科書　：　歴史を知…
吉田 菊次郎／著 【くさい食べ物大図鑑】 くさい食べ物大図鑑
前橋 健二／監修… 【スパイスハンターの世界カレー紀行】 スパイスハンターの世界カレー紀行
水野 仁輔／著,… 【ハンバーガーの歴史】 ハンバーガーの歴史
アンドルー・F.… 【スイーツで地理学　：　菓子から世…3】 スイーツで地理学　：　菓子から世…3
ERIKO／著 【昆虫カメラマン、秘境食を味わう　：…】 昆虫カメラマン、秘境食を味わう　：…
山口 進／著 【フムスの歴史】 フムスの歴史
ハリエット・ヌス… 【スイーツで地理学　：　菓子から世…2】 スイーツで地理学　：　菓子から世…2
ERIKO／著
麵類
【ウー・ウェンの麵ごはん】 ウー・ウェンの麵ごはん
ウー ウェン／著 【知って極める!ラーメンのすべて　：…】 知って極める!ラーメンのすべて　：…
ラーメンのすべて… 【めんの本】 めんの本
有元 葉子／著 【ラーメンWalker静岡2025】 ラーメンWalker静岡2025
 【腎臓病でも楽しめるラーメン・パスタ…】 腎臓病でも楽しめるラーメン・パスタ…
森 維久郎／医学… 【あんかけ焼きそばの謎】 あんかけ焼きそばの謎
塩崎 省吾／著 【インスタントラーメン図鑑　：　この…】 インスタントラーメン図鑑　：　この…
日本即席食品工業… 【1年生からのらくらくレシピ+ 丼・…】 1年生からのらくらくレシピ+ 丼・…
若宮 寿子／監修 【arikoの日々、麵、ごはん】 arikoの日々、麵、ごはん
ariko／著 【京都食堂探究　：　「麵類・丼物」文…】 京都食堂探究　：　「麵類・丼物」文…
加藤 政洋／著,… 【ごはんのように食べる麵】 ごはんのように食べる麵
小堀 紀代美／[… 【ささ〜っとラク麵&だーっとかけ丼1…】 ささ〜っとラク麵&だーっとかけ丼1…
瀬尾 幸子／著 【さっと!つるっと!夏麵　：　暑さに…】 さっと!つるっと!夏麵　：　暑さに…
重信 初江／著 【幻の麵料理　：　再現100品】 幻の麵料理　：　再現100品
魚柄 仁之助／著 【インスタントラーメン図鑑　：　この…】 インスタントラーメン図鑑　：　この…
日本即席食品工業… 【幻の麵料理　：　再現100品】 幻の麵料理　：　再現100品
魚柄 仁之助／著 【イチからつくるラーメン】 イチからつくるラーメン
奥村 彪生／編,… 【めんはすごい!　：　シェフが先生!…】 めんはすごい!　：　シェフが先生!…
柴田書店／編,秋… 【焼きそば100レシピ】 焼きそば100レシピ
 【The Ultimate JAPA…】 The Ultimate JAPA…
Masahiro… 【人気の冷やし麵　：　ラーメン・うど…】 人気の冷やし麵　：　ラーメン・うど…
旭屋出版編集部／… 【教養としてのラーメン　：　ジャンル…】 教養としてのラーメン　：　ジャンル…
青木 健／著 【ラーメン大全　：　1317レシピ&…】 ラーメン大全　：　1317レシピ&…
西尾 了一／著 【インスタントラーメン図鑑　：　この…】 インスタントラーメン図鑑　：　この…
日本即席食品工業… 【基本調味料で作る5分麵　：　アレン…】 基本調味料で作る5分麵　：　アレン…
市瀬 悦子／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

資料区分 図書
書名 世界の麵図鑑　　59の国と地域の多彩な麵料理230種類を旅の雑学とともに解説　地球の歩き方BOOKS　　
副書名 59の国と地域の多彩な麵料理230種類を旅の雑学とともに解説
著者 地球の歩き方編集室／編集
出版者 地球の歩き方
出版年月 2022.12
ページ数 207p
大きさ 21cm
件名 麵類
分類 383.8
ISBN 4-05-801919-1
内容紹介 中国の四川担々麵、タイのパッタイ、イタリアのジェノヴェーゼ、スイスのピッツォケリ、アメリカのチキンヌードルスープ…。世界各地で食べられている多彩な麵料理を旅の雑学とともに紹介する。データ:2022年10月現在。



内容細目表：

前のリンクに戻る
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。