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書誌情報サマリ

書名

はじめよう!自分サイズのカフェ　　MY CAFE LIFE　DO BOOKS　　

著者 Cafe's LIFE／著 野田 貴之／監修
出版者 同文舘出版
出版年月 2020.10

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1 城北5310528947673.98//ビ支援一般書　取置中  ×

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 はじめよう!自分サイズのカフェ　　MY CAFE LIFE　DO BOOKS　　
副書名 MY CAFE LIFE
著者 Cafe's LIFE／著
著者 野田 貴之／監修
出版者 同文舘出版
出版年月 2020.10
ページ数 265p
大きさ 21cm
件名 喫茶店
分類 673.98
ISBN 4-495-54065-4
内容紹介 開業準備から店舗経営の基本、資金・事業計画、メニューづくりまで、カフェ開業&運営のノウハウをわかりやすく紹介する。カフェ開業専門スクールの授業をもとに書籍化。データ:2020年9月現在。書き込み欄あり。



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