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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

世界のカレー図鑑ミニ　　世界のカレー&サイド料理100種とカレーを楽しむための基礎知識　マイナビ文庫　　

著者 ハウス食品株式会社／監修
出版者 マイナビ出版
出版年月 2022.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 引佐6710615342B596//一般書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 世界のカレー図鑑ミニ　　世界のカレー&サイド料理100種とカレーを楽しむための基礎知識　マイナビ文庫　　
副書名 世界のカレー&サイド料理100種とカレーを楽しむための基礎知識
著者 ハウス食品株式会社／監修
出版者 マイナビ出版
出版年月 2022.6
ページ数 200p
大きさ 15cm
件名 カレー
分類 596
ISBN 4-8399-7980-5
内容紹介 インド、パキスタン、スリランカ…。世界のカレーの特徴や豆知識、辛さや使っている食材・スパイスなどのデータを国別に紹介。カレーにあうサイド料理、世界のスパイスカレーの作り方も収録する。



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