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所蔵数 3 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

まいにち絶品!「サバ缶」おつまみ　　　青春新書PLAY BOOKS　　

著者 きじま りゅうた／著
出版者 青春出版社
出版年月 2018.5

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2 三ヶ日6810669660J596.35//実用書一般書　貸出中  ×
3 北5810220722596.35//一般書一般書　貸出中  ×

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 まいにち絶品!「サバ缶」おつまみ　　　青春新書PLAY BOOKS　　
著者 きじま りゅうた／著
出版者 青春出版社
出版年月 2018.5
ページ数 140p
大きさ 18cm
件名 料理-魚
分類 596.35
ISBN 4-413-21113-0
内容紹介 サバ缶にひと工夫加えて、絶品おつまみに! 和えるだけの「サバの薬味ポン酢和え」、市販の惣菜と混ぜるだけの「ポテサバ」、フライパンひとつでできる「アクアパッツァ」など、簡単レシピを紹介します。
著者紹介 東京生まれ。祖母は料理研究家の村上昭子、母は杵島直美。アパレルメーカー勤務、母のアシスタントを経て、料理研究家として独立。テレビや雑誌、書籍、Webを中心に活躍。料理教室も開催。



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