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所蔵数 6 在庫数 5 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

1/2日分がとれる!鉄レシピ  鉄をとるにはコツがある!   

著者 女子栄養大学栄養クリニック/監修 栄養と料理/編
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2021.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 可新6010281530596//一般書一般書 在庫 
2 浜北6210487143596//一般書一般書 在庫 
3 積志5610282914596//一般書一般書 在庫 
4 天竜6311007071596//一般書一般書 在庫 
5 佐久間7010244064596//医療一般書 在庫 
6 5810308121596//一般書一般書 貸出中  ×

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女子栄養大学栄養クリニック 栄養と料理
596 596
料理 ミネラル

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

資料区分 図書
書名 1/2日分がとれる!鉄レシピ  鉄をとるにはコツがある!   
副書名 鉄をとるにはコツがある!
著者 女子栄養大学栄養クリニック/監修
著者 栄養と料理/編
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2021.5
ページ数 95p
大きさ 21cm
件名 料理
分類 596
ISBN 4-7895-4838-0
内容紹介 鉄はなかなかとれない栄養素。鉄をとるにはコツがある! 1日にとりたい鉄10mgをクリアするレシピをはじめ、鉄5mg以上のレシピ、鉄アイテムを使いこなす素材別レシピなどを、『栄養と料理』から厳選して紹介する。



内容細目表:

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