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書誌情報サマリ

書名

65歳からの食事革命　　　　　

著者 松田 美智子／著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2024.2

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1 可新6010320981498.59//一般書一般書　貸出中  ×
2 細江6611506160いき498.59//一般書一般書　貸出中  ×

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 65歳からの食事革命　　　　　
著者 松田 美智子／著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2024.2
ページ数 95p
大きさ 21cm
件名 料理
分類 498.59
ISBN 4-579-21456-3
内容紹介 骨折から始まった、人気料理研究家・松田美智子の自分見直し食生活。いつまでも元気でいられるように考えた、牛肉の赤身、鮭、発酵食品等を使ったレシピを紹介します。阿川佐和子との料理教室なども収録。
著者紹介 東京生まれ。料理研究家。日本雑穀協会理事。テーブルコーディネーター。女子美術大学講師。「松田美智子料理教室」主宰。著書に「家庭料理は郷土料理から始まります。」など。



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