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書誌情報サマリ

書名

たまごの本　　松田美智子のハッピー料理塾　　　

著者 松田 美智子／著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2010.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 雄踏6510462168596.3//一般書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 たまごの本　　松田美智子のハッピー料理塾　　　
副書名 松田美智子のハッピー料理塾
著者 松田 美智子／著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2010.12
ページ数 159p
大きさ 19cm
件名 料理
分類 596.3
ISBN 4-391-13961-7
内容紹介 ひとりの“ふだんごはん”から、カレや友人を呼んでの“おもてなしレシピ”まで、料理研究家・松田美智子がハッピーになる卵料理を指南。シンプルなレシピほど丁寧に手順をさらい、基本の所作を説明します。
著者紹介 女子美術大学卒業。料理研究家、テーブルコーディネーター、女子美術大学講師。ホルトハウス房子に師事し、各国の家庭料理を学ぶ。「松田美智子料理教室」主宰。著書に「味わうスープ」など。



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