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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

豆乳　　からだを整える基本の食材　　　

著者 ウー ウェン／著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2023.9

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1 可新6010320098596.3//一般書一般書　貸出中  ×
2 都田7610485158596.3//一般書一般書　貸出中  ×

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 豆乳　　からだを整える基本の食材　　　
副書名 からだを整える基本の食材
著者 ウー ウェン／著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2023.9
ページ数 111p
大きさ 25cm
件名 料理
分類 596.3
ISBN 4-391-15902-8
内容紹介 豆乳は“だしいらず”の極上スープ。栄養たっぷりのスープ、豆乳おかず、ほくほく鍋、中国の定番ごはんのおかゆ、デザートなど、時短でからだに優しいヘルシーレシピを紹介します。
著者紹介 中国・北京生まれ。ウー・ウェンクッキングサロン主宰。著書に「ウー・ウェンの煮ものあえもの」「ウー・ウェンの100gで作る北京小麦粉料理」など。



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