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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

豆腐干でやせおかず100　　　　　

著者 新谷 友里江／著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2023.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 積志5610313479596.3//一般書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 豆腐干でやせおかず100　　　　　
著者 新谷 友里江／著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2023.7
ページ数 87p
大きさ 26cm
件名 料理
分類 596.3
ISBN 4-391-15963-9
内容紹介 圧倒的に低糖質で、びっくりするほど高たんぱくな豆腐干。中華麵、パスタ、ごはんがわりにも使えて、もりもり食べてもやせられる。さまざまな調理法の豆腐干レシピを100品紹介する。
著者紹介 茨城県生まれ。祐成陽子クッキングアートセミナー卒業。料理家・管理栄養士。著書に「コンテナですぐできレンチンひとり分ごはん」など。



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