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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

ラクしておいしい令和のごはん革命　　人気レシピ本が教えてくれた　　　

著者 阿古 真理／著
出版者 主婦の友社
出版年月 2021.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 龍山7210063660383.81//一般書一般書　在庫  ○
2 引佐6710610327383.81//一般書一般書　在庫  ○
3 北5810314863383.81//一般書一般書　貸出中  ×

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 ラクしておいしい令和のごはん革命　　人気レシピ本が教えてくれた　　　
副書名 人気レシピ本が教えてくれた
著者 阿古 真理／著
出版者 主婦の友社
出版年月 2021.11
ページ数 367p
大きさ 19cm
件名 料理
分類 383.81
ISBN 4-07-450097-0
内容紹介 充実するレシピサイト、あると助かる「つくりおき」、男たちの手抜き料理、映えるサンドイッチ…。家庭料理40年の進化を、代表150冊のレシピ本から紹介する。人気料理家SHIORI、山本ゆりのインタビューも掲載。
著者紹介 1968年兵庫県生まれ。神戸女学院大学卒業。作家・生活史研究家。著書に「料理は女の義務ですか」「日本外食全史」など。



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