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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

華国風味　　　ワイド版岩波文庫　　

著者 青木 正児／著
出版者 岩波書店
出版年月 2001.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 東012259744383.82//一般書一般書　在庫  ○
2 可新012256518383.82//一般書一般書　在庫  ○
3 はまゆう6110306385383.82//一般書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 華国風味　　　ワイド版岩波文庫　　
著者 青木 正児／著
出版者 岩波書店
出版年月 2001.4
ページ数 237p
大きさ 19cm
件名 食物-歴史
分類 383.822
ISBN 4-00-007183-1
内容紹介 食いしん坊と上戸にはこたえられぬ中国文学史の碩学によるエッセー12篇。各種粉食の歴史、紹興酒の絶品の話、喫茶法の変遷、筍を焼いて食う話など佳篇ぞろい。84年刊の再刊。
著者紹介 1887〜1964年。山口県生まれ。京都大学支那文学科卒業。昭和前期の中国文学研究者。著書に「支那文学思想史」「清代文学評論史」など。



内容細目表：

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