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蔵書情報

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所蔵数 6 在庫数 4 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

世界の麵図鑑  59の国と地域の多彩な麵料理230種類を旅の雑学とともに解説 地球の歩き方BOOKS  

著者 地球の歩き方編集室/編集
出版者 地球の歩き方
出版年月 2022.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 5410214588383.8//一般書一般書 在庫 
2 可新6010303698383.8//一般書一般書 貸出中  ×
3 浜北6210518616383.8//一般書一般書 貸出中  ×
4 天竜6311027491383.8//一般書一般書 在庫 
5 細江6611486710383.8//一般書一般書 在庫 
6 5810333160383.8//一般書一般書 在庫 

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383.8 383.8
麵類

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

資料区分 図書
書名 世界の麵図鑑  59の国と地域の多彩な麵料理230種類を旅の雑学とともに解説 地球の歩き方BOOKS  
副書名 59の国と地域の多彩な麵料理230種類を旅の雑学とともに解説
著者 地球の歩き方編集室/編集
出版者 地球の歩き方
出版年月 2022.12
ページ数 207p
大きさ 21cm
件名 麵類
分類 383.8
ISBN 4-05-801919-1
内容紹介 中国の四川担々麵、タイのパッタイ、イタリアのジェノヴェーゼ、スイスのピッツォケリ、アメリカのチキンヌードルスープ…。世界各地で食べられている多彩な麵料理を旅の雑学とともに紹介する。データ:2022年10月現在。



内容細目表:

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