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書誌情報サマリ
書名 |
冷たい麵の本 そうめん、うどん、そば、中華麵…。手軽なBEST58レシピ エイムック
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著者 |
みない きぬこ/[著]
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出版者 |
枻出版社
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出版年月 |
2020.6 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
資料種別 |
貸出区分 |
状態区分 |
貸出
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1 |
東 | 5710262154 | 596.38// | 一般書 | 一般書 | | 貸出中 |
× |
2 |
城北 | 5310519995 | 596.38// | 一般書 | 一般書 | | 貸出中 |
× |
3 |
雄踏 | 6510617621 | 596.38// | 一般書 | 一般書 | | 在庫 |
○ |
4 |
積志 | 5610266883 | 596.38// | 一般書 | 一般書 | | 在庫 |
○ |
5 |
流通元町 | 7510176451 | 596.38// | 一般書 | 一般書 | | 在庫 |
○ |
6 |
三ヶ日 | 6810682523 | J596.38// | 実用書 | 一般書 | | 貸出中 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
資料区分 |
図書 |
書名 |
冷たい麵の本 そうめん、うどん、そば、中華麵…。手軽なBEST58レシピ エイムック |
副書名 |
そうめん、うどん、そば、中華麵…。手軽なBEST58レシピ |
著者 |
みない きぬこ/[著]
|
出版者 |
枻出版社
|
出版年月 |
2020.6 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
26cm |
件名 |
麵類 |
分類 |
596.38
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ISBN |
4-7779-5936-5 |
内容紹介 |
暑い季節につるつるっと食べたい、冷たい麵。基本のゆで方&つゆの作り方をはじめ、そうめん、うどん、中華麵、そば、パスタ、フォーやビーフンなど、冷たい麵の旨いシンプルメニューを紹介する。 |
著者紹介 |
女子栄養大学卒業。同大学非常勤講師。料理家。フードコーディネーター。著書に「かんたん仕込みで帰ったらすぐごはん」など。 |
内容細目表:
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