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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

にんにくの料理　　　　　

著者 有元 葉子／著
出版者 東京書籍
出版年月 2019.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 城北ＢＭ5310509822596//一般書一般書　貸出中  ×
2 引佐6710596096596//一般書一般書　在庫  ○
3 はまゆう6110257851596//一般書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 にんにくの料理　　　　　
著者 有元 葉子／著
出版者 東京書籍
出版年月 2019.7
ページ数 95p
大きさ 26cm
件名 料理
分類 596
ISBN 4-487-81169-4
内容紹介 にんにくの使い方ひとつで、普段の料理がワンランクアップ! にんにく使いの基本から、新にんにくの楽しみ方、麵やご飯、肉料理、魚介料理、野菜料理まで、にんにくを使ったレシピを紹介します。
著者紹介 東京・田園調布で料理教室「COOKING CLASS」を主宰。



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