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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

おやつはうちで作るもの　　　　　

著者 有元 葉子／著
出版者 東京書籍
出版年月 2023.4

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 おやつはうちで作るもの　　　　　
著者 有元 葉子／著
出版者 東京書籍
出版年月 2023.4
ページ数 111p
大きさ 26cm
件名 菓子
分類 596.65
ISBN 4-487-81604-0
内容紹介 おやつ作りはおいしさだけでなく、記憶に残るウキウキした楽しさも連れてきます。ふんわりパンケーキ、すいかのソルベ、きんかんの甘煮、シュークリームなど、著者が繰り返し作ってきた定番おやつを紹介します。
著者紹介 東京・田園調布で料理教室「cooking class」を主宰し、旬の食材を使ったコース仕立てのレッスンを行う。



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