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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

玄米ごはんパーフェクト・レシピ　　キレイでヘルシーな毎日のために　　　

著者 タカコ・ナカムラ／著
出版者 角川マガジンズ
出版年月 2007.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 南陽5910021228596.3//一般書一般書　在庫  ○
2 春野6910241683596.3//一般書一般書　在庫  ○
3 細江6611224160596.3//実用書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 玄米ごはんパーフェクト・レシピ　　キレイでヘルシーな毎日のために　　　
副書名 キレイでヘルシーな毎日のために
著者 タカコ・ナカムラ／著
出版者 角川マガジンズ
出版年月 2007.12
ページ数 96p
大きさ 26cm
件名 玄米食
分類 596.3
ISBN 4-8275-3078-0
内容紹介 もっと気軽に、楽しく、おいしく玄米を食べてみませんか? パエリアやリゾットなどの玄米ごはんをはじめ、玄米を使ったおかず、玄米甘酒や玄米粉を使ったスウィーツなどを紹介。玄米の炊き方、選び方、保存法も解説。
著者紹介 山口県生まれ。ブラウンライス(株)を創業。表参道で「Brown Rice Café」のメニューをプロデュース。「タカコ・ナカムラWhole Foodスクール」開校。



内容細目表：

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