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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

農家が教えるジャガイモ・サツマイモつくり　　　　　

著者 農文協／編
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2014.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 浜北6210175987616.8//みどり一般書　在庫  ○
2 三ヶ日6810659406616.8//一般書一般書　在庫  ○
3 北5810151471616.8//一般書一般書　在庫  ○
4 都田7610007184616.8//一般書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 農家が教えるジャガイモ・サツマイモつくり　　　　　
著者 農文協／編
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2014.3
ページ数 175p
大きさ 26cm
件名 ばれいしょ
分類 616.8
ISBN 4-540-13215-5
内容紹介 食生活に欠かすことのできないジャガイモとサツマイモの、栽培の基礎からプロのコツまでを農家の事例とともに解説。品種選び、貯蔵、加工の知恵も紹介する。『別冊現代農業』を単行本化。



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