蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
パスタ図鑑 パスタの基礎知識とレシピを掲載した決定版
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出版者 |
マイナビ出版
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出版年月 |
2020.6 |
この資料に対する操作
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
資料種別 |
貸出区分 |
状態区分 |
貸出
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1 |
中央 | 7410386838 | 596.38// | 一般書 | 一般書 | | 貸出中 |
× |
2 |
積志 | 5610275330 | 596.38// | 一般書 | 一般書 | | 貸出中 |
× |
3 |
天竜 | 6310994113 | 596.38// | 一般書 | 一般書 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
資料区分 |
図書 |
書名 |
パスタ図鑑 パスタの基礎知識とレシピを掲載した決定版 |
副書名 |
パスタの基礎知識とレシピを掲載した決定版 |
出版者 |
マイナビ出版
|
出版年月 |
2020.6 |
ページ数 |
175p |
大きさ |
21cm |
件名 |
パスタ |
分類 |
596.38
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ISBN |
4-8399-7158-8 |
内容紹介 |
一般的に「ロングパスタ」と「ショートパスタ」に分類される様々なパスタの特徴や合うソースを掲載。また、イタリアを始めとする代表的なパスタ料理のレシピを、発祥した地域と共に紹介する。 |
内容細目表:
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