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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

南インド料理店総料理長が教えるだいたい15分!本格インドカレー     

著者 稲田 俊輔/著
出版者 柴田書店
出版年月 2020.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 雄踏6510615062596.22//一般書一般書 貸出中  ×
2 春野6910317046596.22//一般書一般書 在庫 

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596.22 596.22
料理(インド) カレー

書誌詳細

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資料区分 図書
書名 南インド料理店総料理長が教えるだいたい15分!本格インドカレー     
著者 稲田 俊輔/著
出版者 柴田書店
出版年月 2020.2
ページ数 103p
大きさ 26cm
件名 料理(インド)
分類 596.22
ISBN 4-388-06319-2
内容紹介 忙しい平日も、ゆったりとした休日も、カレー好きなら毎日楽しめるレシピ本。南インド料理店総料理長が、時短&簡単と本格を両立させたインドカレーレシピと、休日にじっくりつくりたい本格南インド料理レシピを紹介。
著者紹介 鹿児島県生まれ。株式会社円相フードサービスを設立。南インド料理店「エリックサウス」を開店。著書に「人気飲食チェーンの本当のスゴさがわかる本」がある。



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