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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
資料種別 |
貸出区分 |
状態区分 |
貸出
|
1 |
都田 | 7610264405 | 596.22// | 一般書 | 一般書 | | 在庫 |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
資料区分 |
図書 |
書名 |
家庭で楽しむ韓国薬膳料理 おいしく食べて、身体の中から元気&キレイに! |
副書名 |
おいしく食べて、身体の中から元気&キレイに! |
著者 |
新開 ミヤ子/著
|
著者 |
薬日本堂/監修 |
出版者 |
河出書房新社
|
出版年月 |
2013.5 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
26cm |
件名 |
料理(朝鮮) |
分類 |
596.22
|
ISBN |
4-309-28379-1 |
内容紹介 |
医学の教え、薬膳の教え、代々受け継がれるお母さんの教えが込められた韓国薬膳料理のレシピを紹介。日本の家庭でも手軽に作れて、美容や健康維持に役立つアイデアが満載。キムチや薬膳茶の作り方も収録。 |
著者紹介 |
薬膳料理・韓国料理研究家。韓国料理教室「薬膳Salon」を主宰。薬日本堂漢方スクールの漢方講座、薬膳セミナー講師。著書に「冷えとり薬膳レシピ」など。 |
内容細目表:
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