検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 　予約件数： 0 件
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

シャンパンの歴史　　　「食」の図書館　　

著者 ベッキー・スー・エプスタイン／著 芝 瑞紀／訳
出版者 原書房
出版年月 2019.9

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 中央5110558904588.55//一般書一般書　在庫  ○
2 城北5310506281588.55//一般書一般書　在庫  ○
3 浜北6210451750588.55//一般書一般書　在庫  ○
4 三ヶ日6810678166588.55//一般書一般書　在庫  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

588.55　588.55
【全国のちいさなワイナリーめぐり】 全国のちいさなワイナリーめぐり
 【ワインの半分は物語でできている。】 ワインの半分は物語でできている。
山田井 ユウキ／… 【データで広がる日本ワインの世界　：…】 データで広がる日本ワインの世界　：…
原田 喜美枝／著 【貴方のワイン　：　ドイツワイ…第2巻】 貴方のワイン　：　ドイツワイ…第2巻
澤田 子史／著 【貴方のワイン　：　ドイツワイ…第1巻】 貴方のワイン　：　ドイツワイ…第1巻
澤田 子史／著 【ワイン「テイスティング」入門　：　…】 ワイン「テイスティング」入門　：　…
前場 亮／監修 【ワインの教科書】 ワインの教科書
金内 誠／著 【ワインの経済学】 ワインの経済学
渡辺 順子／監修 【ワイン1年生の本　：　日本一のワイ…】 ワイン1年生の本　：　日本一のワイ…
森 覚／著 【5本のワインの物語　：　「日本のワ…】 5本のワインの物語　：　「日本のワ…
安蔵 光弘／著 【ワインは楽しい!　：　絵で読むワイ…】 ワインは楽しい!　：　絵で読むワイ…
オフェリー・ネマ… 【土着品種でめぐるイタリアワインの愛…】 土着品種でめぐるイタリアワインの愛…
内藤 和雄／著 【古代ワインの謎を追う　：　ワインの…】 古代ワインの謎を追う　：　ワインの…
ケヴィン・ベゴス… 【自然派ワインをはじめよう　：　“お…】 自然派ワインをはじめよう　：　“お…
鈴木 純子／著 【語れるワイン　：　「家飲み」で身に…】 語れるワイン　：　「家飲み」で身に…
渡辺 順子／著 【イタリアワイン産地ガイド　：　地図…】 イタリアワイン産地ガイド　：　地図…
中川原 まゆみ／… 【山梨ワイン】 山梨ワイン
新田 正明／著 【大岡弘武のワインづくり　：　自然派…】 大岡弘武のワインづくり　：　自然派…
大岡 弘武／著 【ワインの噓　：　誰も教えてくれなか…】 ワインの噓　：　誰も教えてくれなか…
宮嶋 勲／著 【ゼロから始めるシードル醸造所　：　…】 ゼロから始めるシードル醸造所　：　…
小野 司／著,蓮… 【日本ワインの夜明け　：　葡萄酒造り…】 日本ワインの夜明け　：　葡萄酒造り…
仲田 道弘／著 【日本ワインの図鑑　：　厳選した10…】 日本ワインの図鑑　：　厳選した10…
日本のワインを愛… 【世界でいちばん素敵なワインの教室】 世界でいちばん素敵なワインの教室
前場 亮／監修 【イタリア式ワインのABC】 イタリア式ワインのABC
Fondazio… 【和食に合わせるイタリアワイン】 和食に合わせるイタリアワイン
林 茂／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

資料区分 図書
書名 シャンパンの歴史　　　「食」の図書館　　
著者 ベッキー・スー・エプスタイン／著
著者 芝 瑞紀／訳
出版者 原書房
出版年月 2019.9
ページ数 183p
大きさ 20cm
件名 シャンパン-歴史
分類 588.55
ISBN 4-562-05656-9
内容紹介 シャンパンの起源や造り方から、産業としての成長、戦争の影響、呼称問題、泡の秘密、ロゼや辛口人気と気候変動の関係まで、シャンパンとスパークリングワインの歴史をたどる。カクテル・レシピも収録。
著者紹介 ワイン、蒸溜酒、料理、旅行のテーマで雑誌やウェブサイトに寄稿するほか、編集者、ワイン・コンサルタントも務める。著書に「ブランデーの歴史」がある。



内容細目表：

前のリンクに戻る
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。