検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 　予約件数： 0 件
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

デーツの歴史　　　「食」の図書館　　

著者 ナワル・ナスラッラ／著 野村 真依子／訳
出版者 原書房
出版年月 2023.12

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 城北5310664601625.8//一般書一般書　在庫  ○
2 浜北6210543119625.8//一般書一般書　在庫  ○
3 春野6910334926625.8//一般書一般書　在庫  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

625.8　625.8
【キウイフルーツ】 キウイフルーツ
三輪 正幸／著 【パッションフルーツ　：　プロから家…】 パッションフルーツ　：　プロから家…
米本 仁巳／著,… 【育てて楽しむキウイフルーツ 栽培・…】 育てて楽しむキウイフルーツ 栽培・…
村上 覚／著,末… 【ずかんフルーツ　：　見ながら学習調…】 ずかんフルーツ　：　見ながら学習調…
米本 仁巳／著 【トロピカルプランツの育て方　：　初…】 トロピカルプランツの育て方　：　初…
三輪 正幸／著,… 【庭先でつくるトロピカルフルーツ　：…】 庭先でつくるトロピカルフルーツ　：…
米本 仁巳／著 【キウイフルーツ】 キウイフルーツ
三輪 正幸／著 【フルーツ・ハンター　：　果物をめぐ…】 フルーツ・ハンター　：　果物をめぐ…
アダム・リース・… 【熱帯果樹の栽培　：　完熟果をつくる…】 熱帯果樹の栽培　：　完熟果をつくる…
米本 仁巳／著 【キウイフルーツの絵本】 キウイフルーツの絵本
すえざわ かつひ… 【熱帯くだもの図鑑　：　色と手ざわり…】 熱帯くだもの図鑑　：　色と手ざわり…
海洋博覧会記念公… 【キウイフルーツの作業便利帳　：　個…】 キウイフルーツの作業便利帳　：　個…
末澤 克彦／著,… 【トロピカルフルーツずかん1】 トロピカルフルーツずかん1
あかぎ かんこ／… 【トロピカルフルーツずかん2】 トロピカルフルーツずかん2
あかぎ かんこ／… 【トロピカルフルーツずかん4】 トロピカルフルーツずかん4
あかぎ かんこ／… 【トロピカルフルーツずかん3】 トロピカルフルーツずかん3
あかぎ かんこ／… 【トロピカルフルーツずかん6】 トロピカルフルーツずかん6
あかぎ かんこ／… 【トロピカルフルーツずかん5】 トロピカルフルーツずかん5
あかぎ かんこ／… 【図説熱帯の果樹】 図説熱帯の果樹
岩佐 俊吉／著 【熱帯の有用果実】 熱帯の有用果実
土橋 豊／著 【熱帯アジアの果物】 熱帯アジアの果物
ウェンディ・ハッ… 【熱帯果樹と樹木作物】 熱帯果樹と樹木作物
岸本 修／共編,… 【百科キウイ・フェイジョア・ブルーベ…】 百科キウイ・フェイジョア・ブルーベ…
重田 利夫／著 【キウイフルーツ　：　ブルーベリー …】 キウイフルーツ　：　ブルーベリー …
金子 勲／著 【失敗しないキウイフルーツ　：　栽培…】 失敗しないキウイフルーツ　：　栽培…
真子 正史／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

資料区分 図書
書名 デーツの歴史　　　「食」の図書館　　
著者 ナワル・ナスラッラ／著
著者 野村 真依子／訳
出版者 原書房
出版年月 2023.12
ページ数 157p
大きさ 20cm
件名 なつめやし-歴史
分類 625.8
ISBN 4-562-07356-6
内容紹介 古代中東では「生命の木」として大切にされたナツメヤシの実、デーツ。栄養に富み、小麦などに匹敵する主食であり、クレオパトラが愛した果実としても知られる神聖な食べ物デーツの物語をひもとく。レシピ付き。
著者紹介 バグダット生まれ。米国在住の料理研究家、料理史家、英文学者、アラビア語から英語への翻訳家。バグダット大学で学び、英語と比較文学で修士号を取得。



内容細目表：

前のリンクに戻る
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。