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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

お弁当教本　　　　　

著者 坂田 阿希子／著
出版者 東京書籍
出版年月 2017.2

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1 城北5310354914596.4//一般書一般書　貸出中  ×
2 都田7610298122596.4//一般書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 お弁当教本　　　　　
著者 坂田 阿希子／著
出版者 東京書籍
出版年月 2017.2
ページ数 128p
大きさ 26cm
件名 弁当
分類 596.4
ISBN 4-487-81039-0
内容紹介 定番のお弁当から、洋食やエスニック、行楽弁当、甘味まで。お弁当のレシピを仕込みや味つけ、詰め方などのおいしく作る基本とともに紹介する。
著者紹介 料理家。料理教室「studio SPOON」主宰。著書に「和食教本」「坂田阿希子の肉料理」など。



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