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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
資料種別 |
貸出区分 |
状態区分 |
貸出
|
1 |
積志 | 5610205725 | 596.3// | 一般書 | 一般書 | | 在庫 |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
資料区分 |
図書 |
書名 |
大豆ミートのヘルシーレシピ お肉好きも満足! |
副書名 |
お肉好きも満足! |
著者 |
坂東 万有子/著
|
出版者 |
河出書房新社
|
出版年月 |
2018.9 |
ページ数 |
79p |
大きさ |
21cm |
件名 |
料理 |
分類 |
596.3
|
ISBN |
4-309-28693-8 |
内容紹介 |
大豆ミートを使った主菜にできるボリュームおかずから、和えものやスープなど“あと一品”に適した副菜まで、家庭で作りやすい「普段のおかず」レシピを紹介。つくりおきレシピや時短レシピも収録する。 |
著者紹介 |
大豆ミート料理研究家。料理教室「SOY食クッキング」を主宰。大豆ミートのおいしさ・魅力・これからの可能性を伝え広めるための料理研究活動を続けている。 |
内容細目表:
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